24 Nisan 2014 Perşembe

Beyaz Peynir ile Doldurulmuş kavrulmuş incir
Bu bir mezedir.
MALZEMELER
1 £ yaklaşık taze, olgun incir (çok yumuşak)
3 kaşık beyaz peynir
1 çay kaşığı süzme yoğurt
Doğranmış 1 ½ çay kaşığı taze nane
Biber
YAPILIŞI
1.. 400 derece Fahrenheit Fırını (200 santigrat)
2.. Bir kapta yoğurt ve nane ile feta ezin.
3.. nemli bir havlu ile incir dışını silin
4. sapını kesiniz ve bir haç oluşturacak şekilde iki kesim yapmak, biraz şek açılması.
5.. feta karışımı bir küçük çay kaşığı germe ile (bazı feta artık sahip olabilir).
6.. yaklaşık 12-15 dakika fırında pişirin.
7. bazı biber ekleyin
8. Onları biraz soğumasını bekleyin ve sıcak servis yapın, AFİYET OLSUN
ALINTIDIR.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder